Description
Le tablier de cuisine est en toile de coton de qualité supérieure imprégnée d’un produit antitaches, ce qui le rend imperméable à l’eau, à l’huile et à la vapeur.
Le tablier est la tenue parfaite pour la cuisine : il protège les vêtements et offre des passants et des poches pratiques. Il est prélavé et ne se décolore donc pas au nettoyage à sec ou en machine.
Taille unique
couleur : noir, rouge cerise, denim
Conseils d’entretien : Avant le lavage, il faut impérativement retirer les films de protection du tablier de cuisine.
Film de protection
Support : polyamide spunbond non tissé
Poids : 84 g / m²
Épaisseur : 0,12 mm (non compressible)
Revêtement : cuivre, couche de protection
Résistance : 5,5 mOhm / pour un courant d’essai de 20 mA (indépendant de la pression)
Atténuation du blindage : 60 – 120 dB à 0,05 – 40 GHz
Atténuation moyenne 87 dB
(MIL-STD 285)
Inflammabilité : (DIN 4102 B1) non inflammable
Composants 100% sans halogène
N’absorbe pas l’eau
Large plage d’utilisation de -40°C à +110°C
Cuisinière à induction
Contrairement à la cuisson au gaz ou aux tables de cuisson vitrocéramiques traditionnelles, la chaleur n’est pas générée par des éléments chauffants dans la table de cuisson ou par la flamme, mais directement dans le fond de la casserole. Une bobine d’induction se trouve sous le couvercle en verre ; elle est alimentée par un courant alternatif à haute fréquence.
Il en résulte un champ magnétique alternatif. Dans une casserole magnétisable placée sur la plaque de cuisson, des courants de Foucault se forment dans le fond de la casserole. Celui-ci s’échauffe alors et transmet la chaleur à son contenu. Alors que les cuisinières électriques traditionnelles fonctionnent avec un courant alternatif de 50 Hz, la fréquence du champ magnétique des cuisinières à induction peut être jusqu’à environ 1000 fois plus élevée.
